Un aluat vegan, fără ouă sau unt, pentru multe rețete
In acest articol va oferim reteta unui aluat de paine sau pizza fara ingrediente de origine animala. Ouăle, laptele sau untul sunt excluse din această rețetă. Este posibil...
Idei de retete
-
-
12 rețete rusești cu hrișcă
Hrisca – retete rusesti. Am ales o lista de 12 retete cu hrisca aduse tocmai din cultura ruseaca. Regina meselor rusești este grechka, hrișcă: fiartă,...
-
Fileuri de macrou la cuptor
Fileurile de macrou la cuptor sunt o rețetă ușoară și perfectă pentru cei care vor să fie cu ochii pe linie în această perioadă în timp...
-
Supă thailandeză de creveți
Prima dată când am mâncat supă thailandeză de creveți (Tom yum kung), eram în luna de miere în iubita mea Thailanda. În acea călătorie mi-a plăcut practic tot...
-
Somon la abur
Somonul la abur este o modalitate usoara dar in acelasi timp gustoasa de a prepara acest peste bogat in Omega 3 si grasimi polinesaturate care ajuta la...
-
File de biban cu rodie
Fileurile de biban sunt într-adevăr foarte versatile, ador acest pește și în această rețetă am vrut să pun în valoare carnea creând un fel al doilea care...
-
Paella mixta
Paella mixtă este un pic un simbol al bucătăriei spaniole . Denumirea „paella” provine de la recipientul în care se prepară: o tigaie joasă și lată cu...
-
Omletă de legume la cuptor
Omleta de legume la cuptor este una dintre cele mai bune rețete de legume care există! Tot ceea ce se prepară sub formă de omletă capătă un plus de savoare...
-
Salată grecească de pui
Salata grecească de pui este o rețetă proaspătă, ușoară și rapidă de preparat. Doze pentru 2 persoane 250 gr de pui 200 gr roșii cherry 1 castravete 10-12 măsline negre ceapa...
-
Spaghete carbonara
Spaghete carbonara reprezinta un fel de mâncare tipic din bucătăria Lazio, în special din cea romană, preparată rapid prin gătirea pastelor al dente și apoi mutându-le într-o...
-
Supa crema de ciuperci
Supa de ciuperci este un prim fel perfect pentru toți iubitorii de ciuperci ca mine. Daca ai incercat crema de ciuperci porcini si ti-a placut, sunt sigura ca vei aprecia...
-
Supa crema de ardei
Crema de ardei este un preparat perfect ca aperitiv sau chiar ca fel principal, dar o puteți folosi și ca bază pentru a servi un al doilea...
-
Salata de pui si telina
Salata de pui și țelină este un fel principal ușor și gustos, perfect pentru a mânca cu poftă, fără a deveni prea grea Doze pentru 4 persoane 1...
-
Piept de pui cu vinete
Pieptul de pui cu vinete este un fel de tocană în varianta hold, dacă îți place, dar în realitate este atât de bun încât poți oricând să...
-
Cous cous cu pui si vinete
După părerea mea, cușcușul de pui și vinete este un preparat perfect pe tot parcursul anului, inclusiv vara, pentru că poate fi consumat atât cald, cât și...
-
Rulada de pui cu merisoare
Doze pentru 4 persoane 500 gr piept de pui feliat 150 gr de merisoare 150 gr brânză Asiago 1 lingura de miere 1 catel de usturoi ulei de măsline extravirgin Cum se...
-
Piept de pui cu fulgi de porumb
Ingrediente pentru 4 persoane 4 felii de piept de pui (aproximativ 400 g total) 150 gr fulgi de porumb sau cereale 1 ou 10 grame de lapte paprika sare ulei...
-
Pui la cuptor cu bere
Puiul la cuptor cu bere este un fel de mâncare suculenta și perfecta pentru o seară cu prietenii sau un prânz de duminică. Servit cu cartofi copți după părerea mea...
-
Rulou cu paine, branza si sunca fiarta
Ingrediente pentru un rulou 4 felii de paine pentru sandviciuri 150 gr brânză Philadelphia 100 gr pesto 100 gr de sunca fiarta Pentru decorare: 200 gr brânză Philadelphia roșii...
-
Dovlecel cu ou prajit
Ingrediente pentru 4 persoane 300 gr dovlecei 1 ceapa primavara 3 oua 100 de grame de făină 00 150 gr brânză feta mentă sare piper ulei Preparare Spălați și...
-
Ouă umplute cu ton
Ouăle umplute cu ton sunt un aperitiv proaspăt și delicios. Ingrediente pentru 2 persoane 4 oua 1 lingura de maioneza 80 de grame de conserva de ton sare...