Mulți dintre noi apreciază o cină copioasă când ajungem acasă. Mai ales după o zi de muncă lungă și solicitantă sau o altă activitate obositoare. Cu toate acestea, o cină copioasă și gustoasă nu trebuie să fie întotdeauna o masă caldă.
Vă puteți bucura, de exemplu, de diferite salate. Încearcă această rețetă și pregătește o salată de ouă picantă, dar totuși delicată, care te va umple și te vei bucura și de ea. Este grozav singur sau cu crusta de paine.
Vom avea nevoie de următoarele ingrediente:
- 8 ouă
- 2 linguri de muștar dulce
- 1 ceapă
- 4 linguri de iaurt natural
- 2 linguri de smantana
- 1 lingura de suc proaspat de lamaie
- 1 lingurita de ardei rosu dulce
- o jumătate de linguriță de piper alb
- sare
Vom proceda astfel:
Se fierb ouale tari si apoi le tai in bucati mai mari si le punem intr-un castron. Tăiați ceapa, acoperiți-o cu suc de lămâie și adăugați-o în bol. Amestecați iaurtul, smântâna, muștarul și piperul și turnați acest amestec într-un bol. Se amestecă și se lasă puțin la frigider. Serviți cu pâine și ierburi.
Vă dorim poftă bună!
Împărtășește această rețetă grozavă cu prietenii tăi! Cu siguranță se vor bucura și ei!