De câte ori ai fost nevoit să arunci fructele și legumele pe care le-ai lăsat câteva zile la frigider, doar ca să le găsești complet mucegăite? Adesea, erorile de depozitare duc la acumularea de umiditate în frigider, afectând aroma și prospețimea alimentelor. Prin urmare, cunoașterea unui sfat pentru păstrarea fructelor și legumelor în frigider poate fi esențială.
Temperaturile scăzute pot provoca de fapt condens excesiv care favorizează deteriorarea alimentelor. Această risipă, nu numai regretabilă, duce și la pierderi economice. Din fericire, un sfat pentru depozitarea fructelor și legumelor în frigider poate face ca această problemă să fie depășită. Știați că bureții vă pot ajuta să vă păstrați fructele și legumele mai mult timp? Să aflăm cum să folosim această metodă simplă și eficientă.
Sfat uimitor pentru depozitarea fructelor și legumelor în frigider
Trucul cu buretele este foarte ușor de testat. Pune pur și simplu un burete uscat (sau doi pentru o mai mare eficacitate) în frigider. Începeți prin a scoate toate fructele și legumele din sertarele frigiderului. Apoi curățați bine sertarele pentru a îndepărta excesul de umiditate și eventualele pete. Pentru a face acest lucru, folosiți o cârpă din microfibră înmuiată în apă călduță cu câteva picături de săpun de Marsilia sau bicarbonat de sodiu, apoi uscați bine sertarele. La final asezati buretele in tava pentru a asigura o conservare optima.
Acest sfat este și mai eficient dacă adăugați câteva picături de oțet în burete, un excelent neutralizator de mirosuri și agent anti-mucegai. Otetul absoarbe mirosurile incapatanate si ajuta la prevenirea mucegaiului si a mucegaiului.
De ce funcționează acest truc
Acest truc funcționează prin absorbția excesului de umiditate, principala cauză a deteriorării premature. Într-adevăr, umiditatea excesivă accelerează descompunerea acestora. Bureții , în special cei din microfibră, au o absorbție excelentă, ceea ce ajută la menținerea unei atmosfere uscate în frigider, prelungind astfel durata de valabilitate a alimentelor.