| Conservarea ardeilor grasi pentru umplut |
|
Conservarea ardeilor grasi pentru umplut
Pentru umplut, se aleg ardeii proaspeti, carnosi si nu prea mari. Se taie un capacel in jurul coditei si se scot cotoarele, se curata de seminte si de vinisoare, dupa care se gusta, inlaturand pe cei iuti.
Se spala bine, se lasa sa se scurga si se oparesc 3-4 minute. Se scot, se scurg bine de apa si se aseaza in borcane, unul in altul, cu atentie,pentru a nu se rupe. In acest mod incap mai multi ardei grasi in borcan. Se umplu apoi borcanele cu apa in care au fost opariti ardeii.
Se sterilizeaza in prima zi 25-30 minute, iar in a doua zi 10-15 minute.
|
Idei practice asemanatoare
|
Rotatia culturilor
Una dintre solutiile unui gradinarit de succes este ...
citeste toata idea
707 Hits
|
calendar de insamantare legume
Acest calendar, arata cu aproximatie lunile in care ...
citeste toata idea
2971 Hits
|
|
Conservarea ardeilor grasi pentru umplut
Conservarea ardeilor grasi pentru umplut
In cele ...
citeste toata idea
498 Hits
|
Conservarea legumelor - Morcovii
Conservarea legumelor - Morcovii
In cele ce ...
citeste toata idea
1842 Hits
|
|
Gogosari in otet (reteta 3)
Gogosari in otet (reteta 3)
Gogosarii se pun ...
citeste toata idea
889 Hits
|
